Chocolats & Confiseries

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Lu dans L'Union :

Les p’tits Bouchons

Une visite guidée vous fera entrer dans le monde du chocolat depuis le cacaoyer jusqu'à la réalisation des Bouchons, ces spécialités champenoises fourrées à la liqueur de marc de champagne ou au ratafia.

Infos pratiques
La chocolaterie Thibault à Pierry. Tel : 03 26 51 58 04. www.chocolaterie-thibaut.com

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... également :

À l'école Le Nôtre

Dans le petit village de Vanault-les-Dames, Laurence Krzyszczyk confectionne le bonbon de chocolat qu’elle a appris à l’école Le Nôtre avec un meilleur ouvrier de France. Goûtez à ses ganaches et à ses pralinés : ses deux spécialités.

Infos pratiques
La chocolaterie Chérelle. Tél. : 03.26.73.35.79.